Cafe Brecht

Cafe Brecht is een huiskamercafe in het centrum van Amsterdam, waar de sfeer warm en informeel aanvoelt. De hele dag serveren ze Duitse bieren, wijnen, cocktails, huisgemaakte frisdranken, koffie en hapjes. De zaak presenteert regelmatig een agenda met evenementen en voetbalwedstrijden op een groot scherm, zoals Portugal vs Oezbekistan en Engeland vs Ghana; gezelligheid en samenzijn staan centraal. Reserveren nemen ze niet aan, ook niet voor borrels of feesten. Een opvallende eigenschap is de duurzame, eigenzinnige instelling: alle stoelen, tafels en banken en ook bestek komen van de kringloop; kapotte dingen worden vervangen in plaats van weggegooid; apparaten worden alleen gekocht als ze te repareren zijn; transport gaat via een ouderwetse bakfiets. Wijn uit Bag In Box en bruiswater uit de tap passen bij de no-nonsense sfeer. Het wc-papier komt uit Nederland en is ongebleekt. Ook de airco staat aan, wat aangenaam is in warme dagen.