Café Carbòn

Café Carbón is hét steakhouse in Amsterdam waar je terecht kunt voor een ongedwongen, bourgondische eetervaring. De zaak profileert zich met de beste steaks en spareribs, en een sfeer die uitnodigt om uitgebreid te tafelen, even snel te eten of gezellig te borrelen. Er zijn twee locaties in Amsterdam: Zuid en De Pijp, elk met dezelfde stijl en een uitnodigende ambiance. De menukaart biedt gevarieerde vleesgerechten zoals spareribs en steaks, waaronder een Côte de Boeuf, allemaal bereid op een grill die wordt aangewakkerd met kokosbriketten en houtskool, in combinatie met huisgemaakte sauzen, kruidenmixen en desserts. Daarnaast zijn er visgerechten en maaltijdsalades, met een wisselend menu en specials. Drankliefhebbers kunnen kiezen uit een uitgebreide wijn- en bierkaart en cocktails, en er is een exclusieve Absolut Elyx. Voor groepen biedt Café Carbón delen op een plank aan tafel en mogelijkheden voor speciale wensen; de service richt zich op uitmuntendheid en klanttevredenheid. Klanten delen graag hun ervaringen, wat gezien wordt in Google-reviews van de locaties.