De Buurman

De Buurman is een informeel familierestaurant met duidelijke Egyptische invloeden en een huiselijke sfeer. Sinds 1986 draait de zaak op huisgemaakte gerechten, kwaliteit en persoonlijk contact met gasten. De kaart omvat patat (niet uit de diepvries), wraps, burgers en bowls, aangevuld met snacks en toetjes. Een paar opvallende specialiteiten zijn egyptische falafel gemaakt van gedroogde tuinbonen, wat zorgt voor een unieke smaak en textuur, en vegan opties zoals Mycophilia mushroom balls en kimchi kroketten. Een van de opvallende items is de Double Trouble kaassouffle, ooit een geheim menu-item dat nu op het menu staat. De Buurman verzorgt catering voor 8 tot 300 personen op locatie, thuis of op het werk, en heeft bovendien een foodtruck De Buurman on the Road die op festivals en evenementen uit de voeten kan. Catering belooft gemak en tijdsbesparing, met aandacht voor dieetwensen, vegetarische opties en allergieën. De sfeer is gezellig en uitnodigend; er wordt veel waarde gehecht aan snelle service en persoonlijke aandacht. Het restaurant profileert zich als een begrip voor informele evenementen en feesten, met huisgemaakt eten en korte lijnen naar de klant.