Freddy Fryday

Freddy Fryday is een snel en gemakvol fastfood-concept met drie locaties in de stad: oost, west en centrum. De zaak specialiseert in huisgemaakte frieten met schil, die volgens een traditionele methode worden bereid: de aardappels komen van topkwaliteit, worden grondig gesorteerd en gewassen en daarna wordt de friet met schil gesneden. Eerst wordt hij op een lage temperatuur voorgebakken, waarna hij op hoge temperatuur wordt afgebakken zodat hij een krokant jasje krijgt. Naast de klassieke friet biedt Freddy Fryday Loaded Fries met uiteenlopende toppings, zoals pulled pork, pulled chicken, freddy’s stoof, cheddar/mozzarella en parmezaan-truffel mayo, plus vegetarische en vegan varianten. Een aantal opties zijn halal en er is ook vegetarische en veganistische keuze, inclusief spicy en honing-varianten. Klanten kunnen online bestellen en kiezen voor afhalen bij een van de locaties of bezorgen. In-store prijzen gelden; bij derde partijen zoals UberEats/Deliveroo/Thuisbezorgd gelden mogelijk andere prijzen. Het concept koppelt snelheid aan smaak en noemt zichzelf “super snel & super lekker”, met een toegankelijke, informele sfeer en een gevarieerd aanbod aan snacks en sauzen naast de signature friet.