Ladybird Fried Chicken

Ladybird Fried Chicken is een artisanal fast-casual restaurant in Amsterdam dat de Southern keuken van de Amerikaanse Down South naar de straat brengt, met de bruisende sfeer van New York. De kern zijn krokante, sappige fried chicken, bereid volgens huisrecepten en geserveerd met huisgemaakte sauzen en signature sides zoals cornbread. Het menu biedt varianten als wings, burgers en verschillende combos, waarbij elk item in-house wordt bereid. Een bijzondere meerwaarde is de combinatie van comfortfood met luxe accenten: een full bar met handgemaakte cocktails, sprankelende en vin-natural wijnen, en een caviar pairing die verrassend harmonieert met de kip. De sfeer is levendig en soulvol, met old-school hip-hop en Motown op de achtergrond en af en toe huisparties. Ladybird profileert zich als een New Yorkse benadering van de Southern keuken, met aandacht voor kwaliteit, prijs-kwaliteit en toegankelijkheid in elke buurt. Het concept draait om de Goods: combos, sides, sauzen en desserts, allemaal ambachtelijk bereid. De OG-locatie is walk-in only en nodigt uit voor een bijzondere eetervaring.