Lucius

Lucius visrestaurant is het oudste visrestaurant van Amsterdam, met een warme combinatie van gastvrijheid en professionaliteit zonder pretentie. Het restaurant presenteert zich als eigentijds en internationaal georiënteerd, maar bewaart tegelijk tradities en lokale charme. In de keuken werken ze dichtbij de Noordzee en in samenwerking met gerenommeerde visleveranciers, waardoor een grote variëteit aan Noordzee vis, schaal- en schelpdieren en oesters op tafel komt. Seizoenen worden gevolgd en duurzaamheid staat hoog in het vaandel. Het keukenteam onder leiding van chef Rienk Vrij brengt een ongecompliceerd, klassiek menu met moderne culinaire verrassingen, waarin de natuurlijke puurheid van de vis centraal staat. Vergezeld van een uitgebalanceerde cocktail-, wijn- en drankenkaart is elk diner bedoeld als memorabel. Lucius profileert zich ook als ideaal voor zakelijke lunches: een rustige, professionele en intieme setting met aandacht voor kwaliteit en service. De locatie is centraal gelegen en goed bereikbaar met openbaar vervoer; er is flexibel reserveren en aandacht voor dieetwensen. De ambiance combineert een informele, stijlvolle sfeer met aandacht voor detail en hospitality.