Mizu

Mizubar Amsterdam is een restaurant in Amsterdam dat zich richt op online bestellen en bezorgen, met de mogelijkheid tot afhalen. Klanten kunnen gemakkelijk bestellen via de website en via platforms als Uber Eats en Thuisbezorgd, en betalen bijvoorbeeld online met iDEAL. Voor sneller bestellen is er een Android-app beschikbaar. Na een bestelling ontvang je een bevestiging per e-mail en kan men bij afwezigheid in de spamfolder controleren of deze er tussen is; bij vragen kan contact worden opgenomen. Er wordt expliciet rekening gehouden met voedselallergieën en intoleranties: tijdens de bereiding wordt er zorgvuldig omgegaan met allergenen, maar kruisbesmetting kan nooit 100% uitgesloten worden; het is daarom belangrijk om allergenen bij de bestelling duidelijk door te geven. Voor levering gelden specifieke zones in Amsterdam met bijbehorende minimumbestellingen en bezorgkosten; gratis bezorging is mogelijk bij hogere bestelbedragen. Mizubar streeft naar snelle levering, zeker buiten drukke periodes, zoals zon- en feestdagen. Na levering wordt vaak gevraagd om een beoordeling achter te laten. Daarnaast biedt de zaak kortingscodes en een nieuwsbrief aan voor deals en acties, en er wordt benadrukt dat men flexibel online kan bestellen en ervaringen kan delen.