Myrabelle

Myrabelle is een eet- en drinkcafè met de allure van een bruin café: een koperen toog, warm houtwerk en goudkleurig bier dat wordt getapt. Het etablissement huist in een grachtenpand uit 1694, een beschermd monument dat in 1970 werd gerestaureerd naar zijn zeventiende-eeuwse staat. Achter de uitbundige toog hangen koperen details en een wand geschilderd straattafereel; buiten prijkt de gevelsteen int Root Scaep ter nagedachtenis aan de restauratie. In de souterrain wordt de 'eerlijke keuken' gehuisvest, waar handmatig bereide gerechten zoals kalfslever, saté met huisgemaakte satésaus en frisse salades worden bereid en later met zorg naar boven worden gebracht. Het aanbod aan drank is uitgebreid: tappen van Heineken en een selectie cocktails, distillaten en likeuren uit binnen- en buitenland. Myrabelle ademt traditie en gezellige, informele sferen uit: een plek waar zowel langslopers als passerende reizigers kunnen genieten van een eerlijke maaltijd, een goed glas bier en een moment van ongedwongen samenzijn. Een unieke combinatie van historie, ambacht en ontspanning.