New China City

New China City is een lang gevestigde eetgelegenheid in de Beethovenstraat in Amsterdam. Sinds de opening in 1974 onder de oprichters K.A. Snabilié, S.P. Leong en T.F. Lam wordt het restaurant nog steeds geleid door de familie Lam. Kwaliteit, gastvrijheid en gezelligheid staan centraal, waardoor gasten op hun gemak uitgebreid kunnen tafelen en kunnen genieten van klassieke Chinese gerechten. Het restaurant profileert zich als een plek waar men samen kan proeven en genieten, met gastvrouw Nicky die helpt bij het kiezen van gerechten. De keuken presenteert een breed, traditioneel Chinees aanbod, van soep tot hoofdgerechten met kip, rundvlees, varkensvlees, vis en vegetarische opties; van bekende specialiteiten als geroosterde Pekingeend tot verschillende roerbakken en schepsels. Het interieur en de sfeer zijn uitnodigend en informeel, passend bij een gezellige eetervaring met familie of vrienden. Een praktische optie is afhalen, zodat men ook thuis kan genieten van de klassieke Chinees kaart. Een combinatie van decennialange ervaring, familie-gedragen zorg en een gevarieerde kaart maken New China City een vaste keuze in Amsterdam voor China-gerechten.