Pancakes Amsterdam

PANCAKES Amsterdam is een pancake-restaurant met vijf vestigingen in Amsterdam, opgericht in 2007 op de Berenstraat. De formule focust op de best mogelijke pannenkoeken: Nederlandse pannenkoeken, Amerikaanse pannenkoeken en poffertjes, met glutenvrije, lactosevrije en vegan opties zodat iedereen kan genieten. De keuken biedt een frisse aanpak van de klassieke pancake-ervaring en werkt met hoogwaardige ingrediënten, bij voorkeur van lokale leveranciers, zonder kunstmatige kleurstoffen, smaken en bewaarmiddelen. Waar mogelijk gebruikt men vrije-uitloopeieren en fair-trade ingrediënten. PANCAKES Amsterdam profileert zich als dé plek waar alles draait om pancakes, met een menu volledig gewijd aan pannenkoeken. De locaties bevinden zich in het centrum van Amsterdam en betalingen worden uitsluitend via pin mogelijk, wat een snelle en gebruiksvriendelijke ervaring oplevert. Het team toont diversiteit, met medewerkers uit veel nationaliteiten, wat bijdraagt aan een toegankelijke, casual sfeer voor locals en bezoekers die de Amsterdamse pannenkoekencultuur willen beleven.