Rosalia's Menagerie

Rosalia's Menagerie is een gezellige cocktailbar in een boutique inn waar bespoke cocktails en unieke spirits centraal staan. De bar combineert tijdloze klassiekers met hedendaagse ingrediënten en bouwt verder op klassieke cocktailstructuren, terwijl ze nieuwe smaken verkennen voor het avontuurlijke palet van moderne gasten. Het menu weerspiegelt een voortdurende transformatie en een seizoensgebonden cocktail aanbod. De sfeer is intiem en knus, ideaal voor een avondje proeven en ontdekken. De bar draait zonder reserveringen: open dagelijks van 18:00 tot 00:30 (laatste ronde), first come, first serve; de bar is 18+, en huisdieren zijn niet toegestaan. Als onderdeel van een boutique inn-ervaring biedt Rosalia's Menagerie een compacte maar complete ervaring: genieten van bijzondere cocktails in een warme setting, met de mogelijkheid om daarna een nacht te blijven in de bijbehorende accommodatie. Een plek waar ambacht en hospitality samenkomen.