Samba Kitchen

Samba Kitchen is een authentiek Braziliaans grillrestaurant in Amsterdam dat al 20 jaar haar gasten weet te verrassen met de warme, levendige sfeer van Brazilië. De keuken draait vooral om rodizio: sappige vleesspiesen recht van de houtskoolgrill worden aan tafel gesneden door passadores, en onbeperkt geniet men van het vlees naast een rijk saladebuffet, warme bijgerechten en traditionele stoofschotels. Voor wie geen vlees eet, biedt het restaurant ook vegetarische opties als onderdeel van een kleurrijk buffet. Bijzonderheden zijn onder meer de live samba-muziek die bijdraagt aan de feestelijke beleving en de huisgemaakte caipirinhas die aan tafel worden bereid. Samba Kitchen positioneert zichzelf als het hart van Brazilië in Amsterdam en benadrukt dat het de ervaring van Brazilië op een toegankelijke en sfeervolle manier brings. Daarnaast biedt de zaak catering aan: volledig verzorgde buffetten inclusief cocktails en desserts voor familiefeesten of zakelijke evenementen, zodat elke gelegenheid in Braziliaanse sferen kan plaatsvinden. Het concept combineert de sensatie van de grill, verse ingrediënten en warmte met een duidelijke focus op authentieke Braziliaanse smaken en service, en zoekt bovendien enthousiaste horecamedewerkers om het team te versterken.