Tannay

Tannay is voortgekomen uit een familietraditie en creëert speciale plekken waar gasten zich welkom voelen in een warme familiaire sfeer. Gevestigd op Realeneiland, brengt de Franse keuken hier klassiekers tot leven met eigentijdse finesse. Chef Thomas Demuth, opgegroeid in Tannay in Bourgogne, combineert erfgoed met moderne kookkunst in een menu met een vijfgangen chef’s menu en een à-la-carte selectie. De wijnkaart voert langs Bourgogne, Loire en Champagne en ondersteunt elk gerecht. Belangrijke kernwaarden zijn warme gastvrijheid, aandacht voor detail en een tafel die uitnodigt tot lange avonden in goed gezelschap. Er is de mogelijkheid om aan de keuken te dineren, en er is een semi-private ruimte voor groepen tot 16 personen. In de zomer biedt het terras bij de oude ophaalbrug veel buitenruimte. Het monumentale grachtenpand aan de Zandhoek geeft extra sfeer en geschiedenis. De keuken werkt met seizoensgebonden ingrediënten en accommodateert gluten-, noten- en lactoseintoleranties bij voorafgaande melding. Ook een lunchkaart is beschikbaar; vijf gangen menu vanaf 92 euro. Een combinatie van klassieke Franse sensaties en een zorgvuldige wijnkaart zorgt voor een unieke total dining-ervaring.