White Label Coffee

White Label Coffee is een Amsterdamse koffiezaak en branderij die de focus legt op specialty coffee en het verhaal achter elke boon. Vanuit een roasters-atmosfeer wordt gestreefd naar de diversiteit van koffie, waarbij de smaak centraal staat en de relatie tussen boeren en roasters wordt benadrukt. In de zaak en via de webshop wordt gewerkt aan gelijke waardering voor koffiebonen, weg van het idee dat koffie een commodity is. Het assortiment omvat single origin koffiebonen zoals Braziliaanse en Rwandese origin; er wordt gewerkt met verschillende lanceringen en het streven is om de kunde van het vak te tonen in elke slok. Een opvallend kenmerk is de espresso-brouwswijze 'double naked', dat de intensiteit van de koffie benadrukt. Het merk laat zien dat het ook buiten de winkelvloer actief is: bestellingen die voor 16:00 besteld worden, worden dezelfde werkdag verzonden, met PostNL en internationale verzendingen via partnernetwerken. Duurzaamheid komt naar voren via herbruikbare verpakking (fluffies) en een kleine borg voor de verpakking. White Label Coffee presenteert continu de reis van koffie, van oorsprong tot bord en glas, en nodigt klanten uit om dit verhaal dagelijks te beleven.