Yemen

Yemen Restaurant Group presenteert twee concepten die authentieke Yemeni smaken en warme gastvrijheid samenbrengen. Het eerste restaurant richt zich op traditionele Yemeni keuken, met gerechten zoals Mandi, Madhbi, Fahsa en Saltah, aangevuld met dagelijkse specials; elk bord vertelt een verhaal en wordt bereid volgens originele recepten. Het tweede concept, Seafood Yemen Restaurant, benadrukt verse Yemeni‑stijl zeevruchten met opties zoals gegrilde vis, zeevruchtenschotels, garnalen en Sayadiyah, dagelijks bereid met de beste ingrediënten. De groep legt de nadruk op een combinatie van erfgoed en hoogwaardige bereiding, waardoor gasten het hart van de Yemeni keuken ervaren. Of je nu kiest voor de brede traditionele kaart of voor de gespecialiseerde zeevruchtenspecialiteiten, staat gastvrijheid en vakmanschap centraal in een sfeer die uitnodigt tot een onvergetelijke eetervaring. Samen bieden de twee vestigingen variatie en authenticiteit, zodat elke gast een culinaire reis door Jemen beleeft die vakmanschap en liefde voor het ambacht uitstraalt.