Le Baffon

Le Baffon is een authentiek en gezellig restaurant met een lange historie. Sinds 1978 staat dit sfeervolle etablissement op de kaart en serveert traditionele, regionale en authentieke gerechten tijdens de lunch en het diner, en bij gelegenheid bij familie- en personeelsfeesten. De keuken focust op Veluwse streekgerechten en biedt een breed aanbod van vis, vlees en vegetarische opties. Een opvallende maandspecial is Victoriabaars met Peterselie-roomsaus, geserveerd met salade, seizoensgroenten en friet of gebakken aardappels voor circa 17,95. Er zijn keuzemenu’s met drie gangen (30,95) en vier gangen (33,95). De voorgerechten variëren van broodplankje met dips tot visselectie van de chef, carpaccio en quiche; hoofdgerechten omvatten varkenshaas medaillons, spareribs, schnitzel, tournedos en eendenborst, evenals mosselen en dorade. Vegetarische opties zijn quiche en vegetarische spies; alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade en friet of aardappelen. Desserts zoals Creme Brulee Taart, Dame Blanche en vol passie merenge sluiten de maaltijd af. Le Baffon ademt traditie, gastvrijheid en regionale smaak, met een warme, gezellige sfeer die al decennialang gasten verwent.