Xanthine

Xanthine is een Sushi & Grill-restaurant met een à la carte concept. De sfeer is modern en uitnodigend, gericht op een visueel aantrekkelijke presentatie waarin elke hap een combinatie van smaak en stijl lijkt. In de keuken staan sushi en speciale rolls centraal: dagvers en met zorg opgemaakt, zodat gerechten er net zo goed uitzien als ze smaken. Daarnaast biedt Xanthine ramen met huisgemaakte noedels, een rijke bouillon en dagverse ingrediënten, waardoor elke kom vol karakter is. De warme gerechten variëren van wokgerechten en bibimbap tot teppanyaki en rijst- en noedelspecialiteiten, aangevuld met forse soepen zoals kreeftensoep en champignonsoep. Voor liefhebbers van kleine bites zijn er kip- en garnalenspiesjes; alle opties worden vers bereid en vol smaak geserveerd. Het dessertassortiment omvat romige ijsjes, cheesecake, tiramisu en vers fruit met ijs. Dranken variëren van kleurrijke cocktails en milk tea tot huisgemaakte ice tea, fruitige smoothies en wijn, zodat voor elk moment een passend drankje te vinden is. Met een à la carte benadering biedt Xanthine variatie en aandacht voor presentatie, waardoor gasten zowel voor een snelle lunch als voor een uitgebreide maaltijd terecht kunnen.