De Smaecken van Hamelink

De Smaecken van Hamelink begon als snoepwinkeltje en is uitgegroeid tot een ambachtelijke ijs- en banketzaak met lunch. Het ijs wordt in eigen keuken van scratch bereid en er is een ruim aanbod: circa 250 room- en sorbetijssoorten, waarvan circa 20 vaste smaecken en 10 wisselsmaecken in de vitrine staan; jaarrond wordt het ijs aangeboden en in de winter staan er circa 12 smaecken actueel. Het assortiment is gericht op minder suiker: de roomijssoorten bevatten minder suiker en het sorbetijs bevat minimaal 50% fruit; lactosevrije sorbet en vegan varianten komen voor. Naast ijs biedt men banket en bakkerijproducten, inclusief gebak en koek, en sinds kort belegde broodjes (12 broodsoorten en 14 belegvarianten) van ambachtelijke leveranciers. Een speerpunt is De Notenbink, een uitdeel-lekkernij bij koffie of thee, en De Smaecken-topper met diverse toppings en sauzen. De zaak onderstreept kwaliteit en het voorkomen van kunstmatige suiker of margarine. Het concept combineert ambachtelijk ijs, een ruim assortiment banket en een snelle lunch in een traditiegetrouw familiebedrijf.