Cafe-Restaurant Nobel

Restaurant Nobel Ameland, onderdeel van Hotel Nobel, is een stijlvolle ontmoetingsplek waar de levensgenieter centraal staat. Het restaurant combineert all-day dining met gastvrij ontbijt, lunch en diner in een ongedwongen maar verfijnde sfeer. Voor hotelgasten geldt ontbijt van 8:00 tot 11:00 uur, maar ook gasten buiten het hotel kunnen bij Nobel ontbijten. De lunch bestaat uit broodjes, salades, hamburgers en een culinaire vissoep, aangevuld met een rijk gevulde tafel vol gerechtjes. Het diner begint om 17:30 uur, met voorgerechten om te delen, klassieke cafégerechten en hoofdgerechten; dagelijks zijn er extra’s zoals kreeft, oesters en king crab. De wijnkaart wordt geprezen als de beste van Ameland en biedt Franse, Italiaanse, Duitse, Spaanse en Amerikaanse wijnen. De ambiance is sfeervol, warm en luxe, met fijne plekken voor twee personen of grotere gezelschappen. Het restaurant heeft plek aan 76 gasten en opent ook het terras; bij mooi weer gaat de schuifwand helemaal open zodat restaurant en terras één geheel vormen. Het team adviseert bij keuzes en past gerechten aan bij allergieën, glutenvrije of veganistische diëten op reservering. Ook kinderen zijn welkom: er zijn speciale gerechtjes op de kaart en een kinderbordje met Nobels Post. Daarnaast presenteert Nobel arrangementen zoals midweek- en levensgenietersarrangementen en speciale proever- en kunstarrangementen. Een plek om ongedwongen op niveau te genieten.