Alberto's Barneveld

Alberto's Barneveld is een restaurant waar gastvrijheid, smaak en beleving centraal staan. Alles wat er op tafel belandt, wordt in huis gemaakt: pizza’s, ravioli en sauzen komen direct uit eigen keuken en geen enkel product wordt in een pakje gekocht. Het dry aged vlees wordt ook zelfstandig gerijpt en waar mogelijk werkt de zaak met biologische en lokale ingrediënten. Versheid proef je in elke gang, in een ongedwongen maar verzorgde sfeer. Naast het restaurant wordt er flink ingezet op catering via De Keukenploeg. Op locatie verzorgen zij dezelfde kwaliteit en gastvrijheid bij evenementen, bedrijfsfeesten en borrels, van intieme diners tot grote bijeenkomsten. Alberto’s droom is om de liefde voor Italië met zo veel mogelijk mensen te delen, waardoor een familie van culinaire belevingen op de Veluwe ontstaat. Binnen die familie hoort ook Mela by Alberto, een verfijnde casual fine dining-setting waar Italiaanse gerechten met diepgang en pure smaken centraal staan; de ruimte is bovendien exclusief af te huren voor bijvoorbeeld zakelijke lunches, etentjes en feestelijke bijeenkomsten. Daarnaast is er Private Dining by Alberto, een privé-ervaring die gasten een bijzondere dinermogelijkheid biedt. Kortom: bij Alberto’s draait het om smaak, sfeer en samenzijn, met aandacht voor kwaliteit en passie bij elke gang.