Zwagers

Zwagers is een gezellig restaurant met een warme, huiselijke sfeer en een duidelijke ambachtelijke aanpak. De keuken draait om verse producten en kwaliteitsvlees, met veel lokale ingrediënten en sla, paprika en andere seizoensgroenten. Ongeveer 80 procent van het menu wordt bereid op een Big Green Egg, wat zorgt voor een herkenbare rooksmaak en ambachtelijke bereidingen. Het restaurant werkt met leveranciers die met passie dagelijks ambachtelijke, authentieke producten leveren en houdt rekening met voedselintoleranties; alle gerechten kunnen indien nodig worden aangepast en bij binnenkomst vermelden tablets alle actieve allergenen. Naast lunchen en dineren kun je genieten van koffie met gebak, waaronder lactose- en glutenvrije opties. Voor een borrel is er een informele setting bij de haard, in de serre of op het terras. Zwagers is kindvriendelijk; het plein voor het restaurant heeft speelelementen, en er wordt aandacht besteed aan groepen en arrangementen zoals moederdag en vaderdag, waaronder een bloemenworkshop met lunch en een High Beer. Het concept combineert gastvrijheid met creativiteit in het organiseren van uiteenlopende gelegenheden, zodat gasten zich welkom voelen en met plezier terugkomen.