Il Bandito

Il Bandito is een Italiaans restaurant waar het hele palet van smaken aan bod komt. De keuken combineert antipasti, verse bruschetta en Carpaccio met pittige pastagerechten en huisgemaakte pizza’s, waaronder klassieke varianten en specialiteiten met burrata, nduja en truffel. De wijnkaart is uitgebreid met verschillende Italiaanse wijnen en grappa’s, waardoor elke gang kan worden gekoppeld aan een passende wijn. Bij mooi weer is er een gezellige stadstuin waar gasten buiten kunnen zitten en genieten van de sfeer. Het restaurant biedt ook online bestellen aan, zodat men eenvoudig gerechten kan afhalen of laten bezorgen. Een aantal gerechten wordt expliciet als huisgemaakt aangeduid, zoals lasagne alla Bolognese en de bechamel-ovenbereide opties, terwijl de pizza’s variëren van Margherita tot Quattro Formaggi en Carpaccio-pizza met truffelmayonaise. Het menu bevat voldoende keuze uit antipasti, pastagerechten en pizza’s en eindigt met Italiaanse desserts zoals tiramisu, cannoli en gelato. Il Bandito lijkt daarmee een warme plek voor liefhebbers van Italiaanse klassiekers, met een duidelijk accent op kwaliteit en beleving.