Maritz Slow Food Lunch, Brunch, Borrel, eten

Maritz Slow Food is een Breda-georiënteerd restaurant met een Slow Food-ethos: elke week verschijnt er een nieuw weekmenu en wordt er met aandacht gekookt. De keuken presenteert onder meer de beroemde Slow Planken met FoodBites, waarbij je keuze hebt uit vlees, vis of vegetarisch. De sfeer is warm en uitnodigend: dineren kan bij de open haard binnenshuis of op het verwarmde terras, ideaal voor een gezellige avond met familie of vrienden. Naast degustaties biedt Maritz Slow Food ook catering en een groeiende bezorgdienst die een groot deel van Breda bedient. Er wordt actief ingezet op events en proeverijen, en in de toekomst staan ook summer BBQ’s op de planning. De zaak houdt de zaken levendig via een foodblog en social media, met berichten over onder andere verse pizza’s en andere specialiteiten. Zelf omschrijven ze zich als “food so good it makes you smile” en draait het naast smaak vooral om een persoonlijke aanpak: liefdevol koken, maatwerk leveren en plezier beleven aan eten. Voor wie graag thuis, op kantoor of op een feestje eet, biedt Maritz Slow Food afhalen en leveren als vertrouwde optie.