Pizza Cantina

Pizza Cantina in Breda is een ongedwongen, gezellige pizzeria met een duidelijke Italiaanse vibe. Het pand werd na de overname grondig vernieuwd en kreeg een open uitstraling waarin Bram Jacobs samen met Sardijnse pizzabakker Guiseppino centraal staat. De keuken is letterlijk in zicht: een traditionele steenoven van het gerenommeerde merk Valoriani zorgt voor knapperige bodems, terwijl de bar en de keuken zijn opgebouwd uit hout van oude treinwagons. Kinderen zien vol bewondering hoe hun pizza in de oven draait, en gasten kunnen bijpassende Italiaanse wijnen en Peroni bestellen. Het menu draait om verse, authentieke Italiaanse streekproducten en biedt klassieke opties zoals Margherita en Diavolo, maar ook variaties met burrata, pijnlijke toppings en seizoensfestijn. Pizza Cantina werkt zes dagen per week, met mogelijkheden voor afhalen en bezorging via Deliveroo, Uber Eats en Thuisbezorgd; veel buurtbewoners keren terug als vaste klanten. Het team combineert jonge bediening met een gepassioneerde keuken, waar Bram als gastheer de sfeer bepaalt en Guiseppino het tempo in de open keuken aanvoert. Een plek waar je snel een pizza haalt of uitgebreid tafelt met familie en vrienden, in een warme, Italiaanse setting.