Kiem

KIEM is een eetbar met een duidelijke missie: ontkiem, ontmoeten en genieten. Geen poespas, wel een frisse twist en een warme, huiselijke sfeer. De keuken draait om seizoensgebonden, lokaal geteelde groenten uit een eigen moestuin die zich bevindt in de tuinen van Boomkwekerij Ebben; de chefs koken dagelijks met wat de grond op dat moment oplevert. Naast groenten staan ook vlees en vis centraal en alles draait om wat past bij jou én het seizoen. Het menu laat zich zien door de seizoenen: in de lente oogst van radijs en spinazie; in de zomer kleurijke courgettes, tomaten en bonen aan tafel; in de herfst geven wortels en pompoen warmte; in de winter zorgen bieten en knollen voor comfort. De sfeer is ongedwongen en uitnodigend; KIEMtastisch, met beleving en saamhorigheid die vanzelf ontkiemen. KIEM organiseert ook zakelijke gelegenheden en feesten zoals babyborrels, verjaardagen en teamdagen, met ruimte en sfeer om momenten te laten groeien. Er is ruimte voor live muziek en gezellige momenten; reserveren of contact opnemen behoort tot de mogelijkheden. KIEM zoekt bovendien nieuw personeel via open sollicitaties. Kortom: een plek waar mensen samen groeien, genieten en ontdekken wat de seizoenen brengen.