GAIA

GAIA is een bar en restaurant met een seizoensgebonden, wereldwijd geïnspireerd menu dat voortdurend wisselt en uitnodigt tot verrassende combinaties en verfijnde gerechten met aandacht voor kwaliteit. De keuken laat zich inspireren door wereldse smaken en speelt met seizoenproducten. Met zeven dagen per week open vanaf 08:30 uur kun je er terecht voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Of je nu komt voor een korte snack bij de borrel of voor een uitgebreid diner, GAIA mikt op een veelzijdige ervaring en een vriendelijke, toegankelijke sfeer. Voor wie liever met groepen komt: reserveringen bij meer dan acht personen zijn mogelijk. Bij reservering kun je allergieën of dieetwensen doorgeven, zodat er rekening mee gehouden kan worden. De zaak communiceert ook aandacht voor aankomende events en presenteert een wijnkaart die past bij de diverse kaart. GAIA staat bekend om verrassende combinaties en een verfijnde presentatie, waardoor het zowel geschikt is voor een snelle hap als voor een rustig, uitgebreider dinermoment. De atmosfeer is kenmerkend bar- en restaurantgevoel, uitnodigend en met oog voor detail.