Settebello

Settebello is een Italiaans restaurant in Delft dat warme Zuid- Italiaanse smaken laat samensmelten met een marktgevoel. Het concept draait om pizza al taglio en pasta fresca, aangevuld met authentieke aperitivo. Je proeft Romeinse pizza al taglio met een luchtige, knapperige bodem en verse ingrediënten, ideaal voor een snelle lunch of een gezellig diner met vrienden of familie. Daarnaast serveert men traditionele Romeinse pasta’s zoals carbonora en amatriciana, aangevuld met huisgemaakte ragu die minstens zes uur suddert op pappardelle. Het aperitivo-aanbod vormt een perfecte start of afsluiting van de avond: een glas wijn of een cocktail vergezeld van hapjes als supplì, bruschetta en huisgemaakte polpette. De zaak profileert zichzelf als een levendige pizzeria-pasta-bar waar delen centraal staan en waar je samenkomt op de markt in Delft. Met een informele sfeer en een focus op kwaliteit en sfeer, biedt Settebello een toegankelijke, gezellige plek om te genieten van Italiaanse smaken en sociale momenten.