STACH

STACH is een cafe en delicatessenketen met wortels in Amsterdam. Het concept draait om vers, snel en smaakvol eten en drinken: barista koffie, vers afgebakken brood en zoete lekkernijen zoals vegan banaanbrood en carrot cake. Het aanbod omvat zuurdesembrood, gezonde sappen en een spicy ginger shot, plus een speciaal matcha-menu. In de middag kun je kiezen uit broodjes en verse salades; voor wie weinig tijd heeft is er take-away zoals curry, lasagne of pokebowl. Voor gezellige momenten is er zoet, wijn en een ruim borrelassortiment. Vanaf dit voorjaar en de zomer is onze soft serve terug in de winkels, plant-based en combineerbaar met gooey cookies en toppings. Klanten kunnen hun favoriete soft serve zelf samenstellen, wat typerend is voor de toegankelijke, uitnodigende sfeer. STACH begon in Amsterdam en groeide uit tot een keten met 40 vestigingen in en rondom de stad, en opende onlangs twee winkels in Parijs. De toekomst draait om verdere uitbreiding in West-Europa. De buurtwinkel-formule benadrukt een gezellige ontmoetingsplek en biedt een loyaliteitsprogramma waar spaarpunten worden toegekend bij aankopen. Daarnaast komen verhalen tot leven via Meet the Maker, Instagram en een bijbehorende podcast.