Subway

Subway is een fastfood-keten die een alternatief biedt voor traditioneel fastfood door te werken met verse ingrediënten en snelle service. De vestiging profileert zich als een open keuken waar gasten hun broodje naar wens kunnen samenstellen of kiezen voor vaste recepten die door een chef zijn ontworpen. Het 'Stel zelf samen' concept maakt maatwerk mogelijk, terwijl veel klanten kiezen voor snelle, betaalbare maaltijden. Het loyaliteitsprogramma Subway Rewards spaart punten bij elke betaling; geregistreerde accounts ontvangen 10 punten per 1,50 euro, niet-geregistreerde accounts 5 punten per 1,50 euro, en de punten kunnen ingewisseld worden voor producten zoals warme dranken of langere broodjes. Er zijn vegan opties zoals Plantbased Legendary Teriyaki, vegan Patty en Veggie Delite, en ook een vegan Double Chocolate Cookie; ook glutenvrij brood is beschikbaar, al kan volledige gluten-waarborging door de open keuken niet gegarandeerd worden. Catering is mogelijk via het restaurant, liefst een dag van tevoren. Allergeneninformatie is beschikbaar in de zaak en online. Bestellen kan in de winkel, via de Subway-app of via levering. De combinatie van smaak, snelheid en betaalbaarheid maakt deze formule populair bij een breed publiek en bij wie snel een verse maaltijd zoekt.