Bistro Bon

Bij Bistro BON proef je een speelse mix van parijse charme, een vleugje New York en de gezellige Bossche sfeer. Hier kun je de dag beginnen en afsluiten, met alles wat er tussenin zit: een gezellige lunch, een goed glas wijn, een snelle hap na het werk of uitgebreid tafelen. De Franse en internationale keuken biedt een uitgebreide selectie van de beste gerechten, zonder poespas, gewoon erg lekker. De toon is informeel en gemoedelijk; Bistro BON is de weerspiegeling van een echte Bosschenaar: gezelligheid, smaak, lol en kwaliteit. Het verhaal achter de zaak is net zo eigentijds als haar menu. In 1997 begon Jan Schulte, pater familias van eetcafé De Nar in de oude wijk De Uilenburg in Den Bosch. Na drie jaar droeg hij De Nar over zodat hij de lessen van het vak kon doorgeven; bijna twee decennia later transformeert Stephanie Schulte De Nar in Bistro BON—een knipoog naar haar vader, bon-vivant Jan Schulte. Met deze mix van oud en nieuw biedt Bistro BON een plek waar locals en bezoekers samen kunnen genieten van eten, wijn en goed gezelschap. Bienvenue et bon appétit!