Shisha

ShiSha is een restaurant met een Maghrebin geïnspireerde keuken waarin Tunesische en Marokkaanse smaken centraal staan. De kaart toont een rijke mix van voorgerechten, soepen, koude voorgerechten en hoofdgerechten, met zowel vlees- als vegetarische opties. Populaire warme voorgerechten zijn onder andere Brik met tonijn, Brik met vlees en Brik met verse groenten, aangevuld met Bastila en Koebbe, plus rijstkroket gevuld met kalfsgehakt. Speciale huiscreatie is Mezza Magreb voor minimaal twee personen. De soepen variëren van Chorba Bedouin tot Chorba Sfaxienne; koude starters omvatten Salade El Marsa en Salade Monastir. Vleesgerechten bestaan uit Mechoui Bedouin, Tajine Berber en Coucha Poulet, terwijl vegetarische opties Tajine Legumes en diverse Couscous-gerechten omvatten zoals Couscous Vegetarien, Couscous Royal en Couscous Marocain. Desserts omvatten Gevulde dadels, Baklava, Dame Tunisienne en Caramel Bastogne Nestje, evenals DESSERT SHISHA, een combinatie van Tunesisch en Marokkaans zoetigheden met ijs en vers fruit voor minimaal twee personen. Daarnaast biedt ShiSha catering voor bruiloften, bedrijfsfeesten en jubilea, en kan entertainment zoals buikdanseressen geregeld worden; advies bij het menu is welkom. In samenwerking met Eet.nu zijn de menukaarten beschikbaar.