Yalla Yalla

Yalla Yalla Foodbar in Den Bosch is een kleinschalige, gastvrije ontmoetingsplek waar Midden-Oosterse smaken elkaar ontmoeten met een lichte Nederlandse twist. De keuken wordt gerund door een meertalig team van Nederlandse, Syrische, Libanese en Irakese koks, die dagverse, huisgemaakte gerechten bereiden. De visie draait om samen eten en delen: kleine gerechtjes die op tafel verschijnen en elkaar aanvullen, wat zorgt voor een sociale en gezellige sfeer. Het concept van Shared Dining maakt het mogelijk om verschillende smaken tegelijk te proeven en te genieten van vegetarische en vegan opties, geïnspireerd op Ottolenghi, maar met hun eigen regionale invloeden. Vanaf 17:00 kun je zeven dagen per week aanschuiven voor een diner in een warme, knusse setting, waarin Bossche gezelligheid terugkomt in de inrichting en de vriendelijke ontvangst. Naast dineren biedt Yalla Yalla ook take-away en online bestellen, plus catering voor borrels, feesten of bedrijfsbijeenkomsten. De gerechten variëren van warme pita uit de oven tot geurende stoofgerechten en kleurrijke salade- of rijstgerechten, met veel groenten en verse kruiden. Een bezoek aan Yalla Yalla is een culinaire mini-reis door het Midden-Oosten, met een moderne twist die uitnodigt tot delen en ontspannen samenzijn.