Atithi

Atithi Den Haag is onderdeel van Atithi Indian Restaurants BV, een keten met authentieke Indiase gerechten in Nederland. In het centrum van Den Haag ervaar je een eetplek waar comfort en verfijning samenkomen: het interieur is ontworpen met aandacht voor detail, waaronder een natuurlijke agaat-bar, hoogwaardige vloeren, unieke plafond- en wandpanelen en zorgvuldige verlichting. Een bijzonder pluspunt is de speciale Indian thali, die als rijpe, rijke dine-in ervaring centraal staat en wordt gepresenteerd in samenhang met een attente service. De keuken van Atithi combineert kenmerken uit meerdere regio's van India, van noordelijke chola bhatura tot westelijke shahi thalis en zuidelijke dosas, aangevuld met curry’s, naan en biryani. De focus ligt op verse, seizoensgebonden en lokaal beschikbare ingrediënten, aangevuld met aged producten uit India; zo wordt duurzame toelevering en een zo laag mogelijke milieu-impact nagestreefd. Het menu biedt ruime opties voor vegan, vegetarisch, halal, glutenvrij, dairy-free, pescetarian en pollotarian gasten, waarbij kip- en lamsgerechten 100% halal zijn. Uniek is dat gasten kooklessen kunnen bijwonen en Ayurveda-advies krijgen van de General Manager Hari Bhatt, gericht op leefstijl en dieet. Atithi Den Haag beschikt over twee verdiepingen met in totaal plek voor circa 124 gasten, inclusief een speciale evenementenzaal “Downtown” voor privé-diners. Daarnaast is afhalen en levering mogelijk, met een temperatuurbewust systeem om warme en verse gerechten te garanderen. De zaak profileert zich als elegante, gastvrije plek voor zowel ontbijt/diner als feesten en zakelijke bijeenkomsten.