Carmil

Carmil is een veelzijdig restaurant met een uitgebreide kaart die elementen uit de Chinese, Indonesische en Surinaamse keuken combineert. De menukaart biedt een ruime keuze aan voorgerechten, soepen en hoofdgerechten, met onder meer Kantonese en sze chuan specialiteiten, ossenhaas, kip- en varkensgerechten en diverse eend-, garnalen- en visgerechten. Verder zijn er specialiteiten zoals nasi goreng, bami goreng en mihoen goreng, evenals diverse rijst- en noedelopties. Een opvallende optie is de mini rijsttafels, inclusief varianten voor twee personen, wat de kans biedt om meerdere smaken te delen en te proeven. Naast de hoofdgerechten presenteert Carmil een assortiment bijgerechten en snacks zoals dumplings, loempia’s, atjar, kroepoek en saté, wat de kaart extra variatie geeft. Ook desserts komen aan bod met Ben & Jerry’s als optie, wat wijst op een afwerkingsmogelijkheid na de maaltijd. De kaart vermeldt duidelijke inclusies zoals witte rijst bij veel gerechten en bijgerechten tegen meerprijs, waardoor gasten hun bestelling kunnen afstemmen op hun wensen. De kaart straalt een brede, Aziatisch georiënteerde culinaire ervaring uit die geschikt is voor liefhebbers van rijke smaken en varieerde combinaties.