Donato Ristorante Pizzeria

Donato Ristorante Pizzeria in Den Haag en Leidschendam brengt de levendige smaken en beleving van Italië rechtstreeks op tafel. De keuken focust op Napolitaanse pizza's uit een houtoven, met deeg dat zo'n 48 uur rijst en Napolitaanse tomatensaus. Het wisselende menu benadrukt verse producten, kaas, vis en vlees, met hoogtepunten als parmigiana di melanzane en huisgemaakte tiramisù en citroentaart. Er is ruimte voor buiten dineren op een terras aan het water, maar ook een gezellige, knusse zaal in de winter. Bezorging en afhalen behoren tot het aanbod. Het team bestaat uit de eigenaren Dario Donato, Alexander Coenen en Francesco de Martino; chef executive Gennaro Castaldo en floormanager Robert Beekmans, met Amedeo Cepparulo als manager. De boodschap is duidelijk: de echte smaak van Italië dichtbij huis, in Den Haag en Leidschendam.