Frenchie's Burgers

Frenchie’s Burgers in Den Haag presenteert zich als een innovatief fast good concept dat fast food nieuw leven geeft met verse, eerlijke ingrediënten. De zaak benadrukt dat alle burgers, sides en drankjes volledig zelfgemaakt zijn en bestaan uit 100 procent verse ingrediënten, lokaal betrokken of van Frankrijk. Het concept combineert Franse inspiratie met een snelle, toegankelijke aanpak. Achter Frenchie’s staan Alex en Ed, met meer dan vijftien jaar ervaring bij Michelin-achtergronden en Villa Coucou, die fast food willen herdefiniëren door smaken te leveren met duurzame, ambachtelijke producten. De kern van het aanbod lijkt te bestaan uit vlees-, vegetarische- en kipvarianten, met aandacht voor halal-vlees en kaas, pesto mayo en tomaatjes; daarnaast zijn er vegetarische patty’s en een kipvariant met brie en zwarte knoflookmayonaise. Bijgerechten zoals aardappelpartjes uit Apeldoorn en zucchini tempura of zoete aardappel friet complementeren de burgers. Bestellen kan via Uber Eats. De zaak is dagelijks open van 12:00 tot 23:00 en werkt met beperkte daily supply; wie vroeg komt, heeft de meeste keus. Het verhaal van de eigenaren ademt een gezellige, ongedwongen sfeer en een community-gedreven aanpak.