Perron X Coffee

Perron X Coffee is een Nederlandse koffiebar en roastery, opgericht in 2018. Voorheen bekend als Lot Sixty One, zet Perron X Coffee volledig in op specialty coffee en biedt twee locaties waar verse bonen direct uit de eigen brander worden gebruikt voor de bereiding van koffie. Bij de Torenstraat-locatie kun je bovendien genieten van ontbijt en lunch, wat aangeeft dat Perron X Coffee naast koffie ook een korte maaltijdmoment biedt. Naast koffiebar-ervaringen richt het concept zich op het leveren van koffie aan huis en op wholesale-opties voor zakelijke klanten, waardoor zowel particulieren als bedrijven kunnen profiteren van hoogwaardige bonen en vakmanschap. De kern van Perron X Coffee ligt in de combinatie van een roastery en een ontmoetingsplek waar proefervaringen, aandacht voor kwaliteit en het verhaal achter de bonen centraal staan. Door de transitie van Lot Sixty One naar een eigen merk biedt Perron X Coffee een onderscheidende koffiebeleving, met aandacht voor herkomst, inzicht in het brandingsproces en een focus op het ambacht van koffiezetten.