Happy Tosti

Happy Tosti is een sociaal lunchrestaurant in Deventer waar iedereen vrolijk van wordt. Het concept draait om tosti-creaties die bereid worden door medewerkers met een arbeidsbeperking, wat bijdraagt aan een vriendelijke, toegankelijke sfeer en maatschappelijke betrokkenheid. Naast tosti’s serveert men yoghurt bowls, quesadillas, power smoothies, homemade limonades en warme dranken, en er is ook een take-away optie. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel: brood en kaas zijn bio, koffie is bio en Fairtrade, en soep wordt gemaakt van verspilde groentes. Met een slim menu en een efficiënt inkoopproces wordt voedselverspilling geminimaliseerd. In het hart van Deventer heeft Happy Tosti een eigen stadstuin, een charmante plek die de relatie met de stad versterkt en waar kinderfeestjes in samenwerking met Next Level georganiseerd worden. De zaak profileert zich als betaalbaar en toegankelijk voor een breed publiek, ideaal voor een snelle lunch, ontbijt of een gezellige meeting met vrienden. Een kernwaarde is maatschappelijk verantwoord ondernemen en het ondersteunen van de gemeenschap door middel van een vrolijke, informele sfeer.