Gaia

Gaia in Deventer is een restaurant met een dag- en avondconcept. Tot 17:00 uur kan van de gehele kaart besteld worden, zodat gasten overdag en in de vroege avond kunnen kiezen wat zij willen proeven. Na 17:00 uur biedt Gaia op reservering proeverijmenu's aan, een vervolg op de dagkaart met meerdere gangen die speciaal zijn samengesteld voor een avondeten. Reserveren kan eenvoudig via de website, wat de planning voor gasten vergemakkelijkt. De combinatie van een uitgebreide kaart overdag en de proeverijervaring ’s avonds biedt bezoekers de flexibiliteit om hun eetmoment af te stemmen op hun dagindeling. Gaia nodigt uit voor een toegankelijke en flexibele eetervaring in Deventer, waarbij zowel liefhebbers van een ruime kaart als van proeverijen een passende keuze kunnen maken. Met deze aanpak is Gaia gericht op een aangename en duidelijke horecabeleving voor gasten die op zoek zijn naar variatie en zekerheid rondom reserveringen.