Gasterij Nieuw Westert

Gasterij Nieuw Westert is een verborgen parel aan de duinrand van Egmond-Binnen, waar rust, natuur en seizoensgebonden gerechten centraal staan. Gasten kiezen tussen het ruime terras en een gezellige, authentieke binnenruimte in de herbouwde duinboerderij, waardoor de sfeer zowel warm als ongedwongen aanvoelt. De zaak profileert zich als ontmoetingsplek voor vrienden en families, maar ook als locatie voor bijzondere evenementen zoals trouwdagen, vergaderingen en feesten, met de natuur als sfeervol decor. Op de kaart staan diverse voorgerechten zoals breekbrood met dips, verschillende soepen (waaronder vegan en met spekjes), carpaccio en vis- en vegetarische opties. Hoofdgerechten variëren van kalfsribeye en kabeljauwfilet tot visburgers en vegetarische favourieten zoals vegan tikka masala en tabouleh. Vier weken lang worden er wisselende specials gepresenteerd, geïnspireerd door het seizoen en beschikbaarheid. Samengevat biedt Nieuw Westert een veelzijdige inrichting en culinaire beleving in Noord-Hollandse duinen, geschikt voor zowel intieme diners als grotere bijeenkomsten in een natuurrijke setting.