Meneer de Boer

Bij Meneer de Boer proef je een gezellige cafe-ervaring die de ochtend uitnodigt tot genieten. De koffie wordt gebrand door de Eindhovense Stadsbranderij en kun je bestellen als espresso, americano, cappuccino, latte macchiato of flat white, eventueel met haver-, amandel- of sojamelk. Thee komt van Teabar, met chai en een verfrissende iced latte met siroop. Daarnaast serveren we verse munt- en gember sinaasappelthee. De zaak opent vroeg en is de hele week geopend van 8:00 tot 15:00; de keuken sluit om 14:30. Het ontbijt is er all-day genieten, met Scrambled Eggs en Avocado, een Full English breakfast, stoere uitsmijter, wentelteefjes of een vegan havermout bowl – en je kiest gezellig iemand om mee te helpen. De lunch bevat Italiaanse lekkernijen als schiacciata en Toscaans flatbread, rijkelijk belegd met Italiaanse ingrediënten, alles huisgemaakt. Ten slotte serveert Meneer de Boer zoete traktaties zoals carrotcake van Pinkie. Een informele, ongedwongen sfeer en een focus op kwaliteit maken dit café tot een aangename plek om de dag te beginnen of voort te zetten.