Saffraan

Saffraan is een gezellig Perzisch restaurant met een eigentijdse benadering. De keuken laat de rijkdom van de Perzische eetcultuur zien, aangevuld met moderne technieken en een warme service achter de bar. Het menu wisselt seizoensgebonden en belooft verse ingrediënten, met opties die rekening houden met vegetarische verlangens, halal vleeswaren en glutenvrije en lactosevrije gerechten. Naast dineren kun je er ook terecht voor bezorging en afhaal, en voor catering aan huis. Een online reservering is mogelijk, waardoor je met gemak een plek vindt. De uitstraling is uitnodigend en ongedwongen, waardoor gasten zich welkom voelen voor een diner, een proeverij of een speciale maaltijd. Saffraan benadrukt de historische reizen van de oude Perzen, die door hun bereidingen en smaakcombinaties tot uiting komen in de gerechten. Het geheel geeft een hedendaagse Perzische beleving: gevarieerde smaken, verse ingrediënten en een vriendelijke, informele sfeer, met aandacht voor halal en allergenen. Een plek waar zowel liefhebbers van de Perzische keuken als nieuwsgierige eters kunnen genieten van een culinaire reis.