Subway

Subway op de High Tech Campus Eindhoven, gevestigd in The Strip, biedt snelle en verse sandwiches. De keten laat zien dat fast food zowel vullend als gezond kan zijn, met het motto Eat Fresh en veel groenten zoals sla, tomaat en komkommer in elke sandwich. Gasten kunnen kiezen tussen vlees-, kip- en vegetarische opties, met een nadruk op verse ingrediënten en snellere bereiding bij het loket. Dit Subway-filiaal behoort tot een van de grootste vestigingen in Nederland en werkt met twee productie lijnen, waardoor bij piekdrukte circa 200 broodjes per uur worden afgeleverd. De locatie op de campus zorgt voor een toegankelijke, informele eetplek waar medewerkers en bezoekers even snel een lunch kunnen scoren tussen colleges en vergaderingen. De combinatie van snelheid, versheid en een duidelijke brandidentiteit maakt dit Subway-filiaal zeer praktisch voor wie snel en relatief gezond wil eten op de campus.