Bij De Hommel

Bij de Hommel is een landelijk gelegen horecagelegenheid in de IJsselvallei, centraal tussen Apeldoorn, Deventer en Zutphen. De drijvende kracht achter de zaak is een jong koppel met een droom: herinneringen creëren in een plek vol warmte en natuur. De sfeer is uitnodigend en veelzijdig, met een tuin vol leven en een kas waar verse munt thee en smeuïge tomaten op brood bereid worden. De terrastuin vormt het hart, met de tuinkamer, de gasterij en een imposante 140 m2 tipi-tent die verschillende settings mogelijk maken. Duurzaamheid heeft een prominente rol en de missie is om op termijn energieneutraal te zijn. Deze plek wordt ook wel de Verborgen Parel van de Veluwe genoemd en is door de gemeente geselecteerd als officiële trouwlocatie, waar trouwen in een ongedwongen, natuurrijke omgeving centraal staat. Voor bruiloften, feesten en partijen vanaf 30 personen moet men op afspraak langs komen; het terras is sinds september 2022 gesloten. Groepsarrangementen op maat blijven mogelijk, met zakelijke opties zoals een vergaderruimte met beamer en flip-overs, onbeperkt koffie/thee, gratis parkeren en een privéterras met uitzicht, met wandelmogelijkheden in de nabijgelegen Empese en Tondense Heide.