Van Dijk

Van Dijk Brasserie is een sfeervol familiebedrijf met een lange horeca-traditie. Het pand ademt warmte en biedt gezellige zitjes, waardoor gasten zich meteen welkom voelen. In de zomer is er aan de voorkant een terras waar het team graag gasten naar hun zin maakt. De familie Van Dijk staat trots voor hospitality en kwaliteit, met een eigentijdse aanpak op eten en drinken. Gerralt van Dijk heeft bijna dertig jaar horeca-ervaring en werkte onder meer in Griekenland, bij grote bedrijfs­evenementen en aan boord van luxe jachten. Samen met chef-kok Robert ten Napel werkt hij aan een veelzijdig aanbod: lunch, diner en diverse cateringopties of plateservice. Voor groepen en evenementen kan de brasserie worden afgehuurd; er zijn zalen tot 80 personen en op de bovenverdieping is een extra ruimte beschikbaar voor kleinere vieringen. Ook opties zoals een walking diner of buffet kunnen worden besproken. De menus tonen klassieke en eigentijdse keuzes die passen bij een gezellige avond met familie, vrienden of collega’s. Bij Van Dijk Brasserie staan gezelligheid en kwaliteit centraal, zodat elke gelegenheid – van een drankje tot een uitgebreid diner – naar wens ingevuld kan worden.