De Broodplank

Lunchroom De Broodplank opende in mei 2019 als eigentijdse lunchroom met koffie, verse sappen en sandwiches. Met een grote kaart broodsoorten bedient zij een breed publiek met ontbijt en lunch. De oprichter, Marielle, realiseerde na bijna tien jaar haar droom: een eigen lunchroom waar jong en oud welkom is. Een belangrijk onderdeel van de identiteit is de koffie: elk kopje wordt bereid met vers gebrande bonen van topkwaliteit, geleverd door de koffiebranders Hesselink Koffie, een bedrijf met meer dan 130 jaar ervaring. Naast ontbijt en lunch biedt de kaart zowel koude als warme broodjes, snacks en zoetigheden, met aandacht voor variatie en kwaliteit. Een opvallende service is dat alles geserveerd kan worden op glutenvrij brood. Op het terras kan men buiten genieten van de gerechten. De kok heeft zich laten inspireren door de Franse keuken, wat terugkomt in de samenstelling van de menukaart. Kortom: De Broodplank profileert zich als een toegankelijke, eigentijdse ontmoetingsplek waar koffie en brood centraal staan.