LIZZ

Restaurant LIZZ is een fine dining restaurant in Relais & Châteaux Weeshuis Gouda, gevestigd in het historische Aalmoezeniersweeshuis in Gouda. Het concept komt voort uit het herbestemmen van eeuwenoude gebouwen naar sfeervolle horecaconcepten, met een interieur dat geschiedenis ademt en moderne hospitality biedt. Executive Chef Remco Kuijpers werkt met lokale leveranciers en past de kookstijl seizoensgebonden aan; sauzen passen zich aan het weer. De twee culinaire ervaringen zijn Casual Dining (3 gangen, betaalbaar) en Fine Dining (4-6 gangen met optionele wijnpairings). LIZZ koppelt verfijning aan toegankelijkheid en belooft een totaalsbeleving in een van Gouda mooiste panden. De stijl wordt beïnvloed door Gouda Plateel: grafische prints en keramiek vormen de sfeer, en een atelier van Trudy Otterspeer ligt op loopafstand. Het restaurant ontvangt erkenning in de vorm van Michelinster; een teken van hoge kwaliteit in de regio. Naast dineren biedt het concept mogelijkheden voor overnachten, borrelen, feesten en andere evenementen in de omgeving van Gouda waarmee het hotel en restaurant samen een groene, gastvrije plek creëren. Reserveer via het reserveringssysteem.