Pomms'

Pomms’ is een fast food zaak die in 2010 door Niels en Ruud werd opgezet met een duidelijke focus op smaak, kwaliteit en duurzaamheid. Naar aanleiding van ervaringen op festivals besloten zij geen slecht eten tegen een hoge prijs te verkopen en voortaan te kiezen voor verse friet en kroketten met een goed verhaal. Ze werken met biologische ingrediënten en hebben een nauwe relatie met Hollandse biologische boeren, van Groningen tot Maastricht. De kroketten worden volgens een eigen recept bereid en de friet wordt vers gesneden; diepvriespatat en bouillonpoeders worden geweerd. Bij Pomms’ weet je altijd wat je eet doordat in alle winkels het aardappelras en de biologische herkomst worden vermeld. Het aanbod omvat verse friet, kroketten en chips, met aandacht voor puurheid en eenvoud. Duurzaamheid is een centraal onderdeel van de filosofie: zoveel mogelijk biologisch, milieuvriendelijke verpakkingen, plantaardige olie die wordt verwerkt tot bio-brandstof, gescheiden afval, LED-verlichting en energiezuinige apparaten. Ook duurzame bedrijfsvoering en kleding staan hoog op de agenda. De sfeer is gericht op eerlijkheid en kwaliteit, waarbij smaak als ultiem bewijs geldt voor een bewuste manier van fastfood maken.