Brasserie Groen

Gelegen in het centrum van Groningen combineert Brasserie Groen lunch en diner met biologische en streekproducten. De naam Groen weerspiegelt een passie voor biologische en streekproducten; elk seizoen heeft zijn charmes, wat op het bord terug te proeven is. Overdag kunt u langs komen voor een warme kop fairtrade koffie, vergezeld van huisgemaakt gebak, terwijl de middag- en avonduren een gevarieerde lunchkaart bieden met broodjes, salades, soepen en plates. Vanaf 17:00 opent de brasserie voor diner, met een dinerkaart waarbij u zelf een driegangenmenu kunt samenstellen voor 39,50. Donderdag tot en met zaterdag is het vaak druk; reserveren wordt aanbevolen. Het interieur is een prachtig monumentaal pand met vier verdiepingen, grote ramen, sfeervolle verlichting en zitbanken, wat bijdraagt aan een warme, gastvrije ambiance. De keuken draait om puur, eerlijk en gezond lunchen en dineren, met invloeden van diverse windstreken. Een tafel kan online worden gereserveerd, en de wijnkaart sluit aan bij de gerechten.