De Smederij

De Smederij is een lang bestaand eetcafé met een warme, toegankelijke sfeer en een divers aanbod. Het restaurant staat bekend om vegetarische gerechten en de beroemde Chateaubriand, en werkt met biologische, fairtrade en glutenvrije producten. Op de drankkaart vind je een uitgebreid assortiment whiskey’s, cognacs en brandy’s, en vijf tapkranen leveren naast Gulpener pilsener steeds wisselende bieren. Een kenmerk van de zaak is de muziek: iedere dinsdagavond vindt een live Jazz Sessie plaats onder leiding van Diederik Idema, wat zorgt voor een levendige en muzikale ambiance. Sinds de jaren zeventig bestaat De Smederij; de huidige eigenaren Harm en Marion hebben in 1999 de scepter overgenomen. Daarnaast exposeert Katja Zwezerijnen schilderijen in de ruimte, waardoor culinaire beleving wordt aangevuld met kunst. Met een lange traditie van gastvrijheid blijft De Smederij doorgaans tot in de late uurtjes geopend en biedt een combinatie van smaak, sfeer en sociale ontmoetingen.